Snack အစားအစာအဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် စီရီရယ်၊ အာလူး သို့မဟုတ် ပဲအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်၊ ညှော်နံ့နှင့် ကွဲပြားသော စတိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး သိသိသာသာ ပိုကြီးသော ပမာဏနှင့် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ပီအောင်ထုတ်ရန် မုန့်ဖုတ်၊ ကြော်၊ မိုက်ခရိုဝေ့ သို့မဟုတ် ထုတ်ယူခြင်းကဲ့သို့သော မုန့်ဖုတ်နည်းပညာကို အသုံးပြုထားသည်။ .
ဘီစကွတ်၊ ပေါင်မုန့်၊ အာလူးကြော်၊ အတုခိုးအမြှောင်း၊ ပုဇွန်ကြော်၊ ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်၊ ဆန်စေ့ စတာတွေလိုမျိုး
အရသာရှိပြီး ကြွပ်သောအရသာ၊ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူခြင်း၊ ကုန်ကြမ်းအသုံးပြုမှု ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့် အရသာကွဲပြားခြင်းတို့ကြောင့် စားသုံးသူများအတွက် ရေပန်းစားသော အစားအစာဖြစ်လာပါသည်။
သရေစာအစားအစာ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်များ
1. ကောင်းမွန်သောအရသာ- ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက်၊ စပါးထွက်ကုန်များသည် ကြွပ်ဆတ်သောအရသာနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သောအရသာကို ရရှိစေမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ကြမ်းကြမ်းနှင့် မာကျောသော အစေ့များ၏ဖွဲ့စည်းပုံအား လက်ခံရလွယ်ကူစေပြီး အရသာသင့်လျော်စေသည်။
2. ၎င်းသည် အစာချေဖျက်ရန်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်သည်- ကုန်ကြမ်းများတွင် ကစီဓာတ်ကို ချဲ့ထွင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း လျင်မြန်စွာ gelatinized ပြုလုပ်သည်။အာဟာရဓာတ်များ စုပ်ယူနိုင်မှုအား အထောက်အကူဖြစ်စေသော အာဟာရဓာတ်များ ထိန်းသိမ်းမှုနှုန်းနှင့် အစာချေဖျက်နိုင်စွမ်း မြင့်မားသည်။ထို့အပြင် အစေ့အဆန်များတွင်ပါရှိသော အမျှင်ဓာတ်သည် အစာချေဖျက်မှုအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
မတူညီသော အရန်ပစ္စည်းများကို စီရီရယ်၊ ပဲ၊ အာလူး သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ပေါင်းထည့်ကာ အာဟာရပြည့်ဝသော သရေစာ အစားအစာ အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ရန် ထုတ်ယူသည်။သရေစာ အစားအစာသည် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာ ဖြစ်လာသဖြင့် အများစုမှာ အစားအစာ အသင့်ဖြစ်နေကြသည် (အထုပ်ဖွင့်ပြီးနောက် စားရန် အသင့်ဖြစ်နေကြသည်)။သူတို့က ရိုးရှင်းပြီး အချိန်ကုန်သက်သာတယ်။၎င်းတို့သည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအလားအလာကောင်းများနှင့်အတူ အဆင်ပြေသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။